Villa Rocca Bistro y Espacio de Arte inaugurará el próximo Jueves 22 de enero a las 19.30 con una actividad formal a la cual estarán invitadas autoridades y personalidades destacadas de la ciudad; y abrirá sus puertas al público en general a partir del martes 27 de enero a las 20:00.
Luego de varios años de reestructuración, la antigua casona ubicada en calle Pellegrini 72 y declarada Bien Patrimonial componente del Patrimonio Cultural Nicoleño, abrirá sus puertas con una propuesta innovadora para la ciudad.
Villa Rocca Bistro y Espacio de Arte es un espacio gastronómico con un estilo que se caracteriza por ofrecer una carta no muy extensa y rotativa de acuerdo a las estaciones del año, priorizando la utilización de la mejor materia prima seleccionada especialmente por su chef.
Entre sus servicios se encuentran el de Happy Hour, Ceremonia del Té, Menú Ejecutivo, Brunch, Muestras Culturales permanentes, eventos y servicio de sommelier. A su vez cuenta con ambientes especialmente diseñados para organizar diversas actividades, ofreciendo una atmosfera relajada y un renovado enfoque del servicio gastronómico.
Cabe destacar que Villa Rocca Bistro y Espacio de Arte es el fruto del trabajo de dos profesionales de la ciudad; el señor Roberto Pezzatti, quien tuvo la difícil tarea de idear y restaurar la antigua Villa conservando su diseño italiano; y el señor José Galante, chef nicoleño recibido del Colegio de Gastronomía del Gato Dumas quien cuenta con una trayectoria de más de diez años en el rubro proponiendo platos que estimulen la memoria recuperando sensaciones placenteras.
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